sexta-feira, 16 de julho de 2010

Mercado de café arabica no Brasil

O mercado de café arabica tem subido apesar do início da safra 2010/11.

As estimativas do tamanho da safra, como sempre, são bastante variadas. CONAB e IBGE estimam a safra ao redor de 47 / 49 milhões de sacas, o USDA (departamento de agricultura dos Estados Unidos) em 55 milhões e algumas empresas importadoras de café divulgaram estimativas acima de 60 milhões de sacas. O consenso entre os operadores de mercado é para uma quantidade entre 52 e 57 milhões.

Minha estimativa para a produção Brasileira está em 52 milhões, entre as menores do mercado, mas mesmo assim entre as maiores safras da história do Brasil.

Apesar do tamanho da safra Brasileira, o crescimento do consumo mundial, principalmente em paises produtores e consumidores não tradicionais, vai manter os preços do café em alta.

A volatilidade das taxas de câmbio, é o unico fator de eventual preocupação para os produtores Brasileiros.

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